TOP >ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタン >ドメーヌ・フーリエ(Domaine Fourrier)

2021 コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ　ル・プレオーV.V. ＆ブルゴーニュ　ピノ・ノワールV.V.の2本セット　［ジャン・マリー・フーリエ］

型番 店舗内セラー在庫
販売価格 24,860円(税込)
在庫数 在庫0セット売切れ中

SOLD OUT

ドメーヌ・フーリエの当主ジャン・マリー・フーリエの個人名で造るコート・ド・ニュイの区画名付き村名ワイン［コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ　ル・プレオー］と［ブルゴーニュ　ピノ・ノワール］の2本セット


最新ヴィンテージ2021年のドメーヌ蔵出し正規品
［2021コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ　ル・プレオーV.V.＆ブルゴーニュ　ピノ・ノワールV.V.の2本セット」

　今コート・ドールで最高峰の生産者としてカリスマ的な人気を得ているのがドメーヌ・フーリエです。そのワインの素晴らしさに加えて、生産量が非常に少ないことから、リリース後直ぐに完売が当たり前になっており、現在ブルゴーニュで最も入手困難な造り手として知られています。

　また、全ての銘柄にヴィェイユ・ヴィーニュをつけているように植樹されている葡萄は古樹であることが有名です。

　こちらの商品は、ドメーヌ・フーリエの当主ジャン・マリー・フーリエが個人名で造る最新ヴィンテージ2021年の［コート・ド・ニュィ・ヴィラージュ　ル・プレオーV.V.2021］と［ブルゴーニュ　ピノ・ノワールV.V.2021］の2本セットです。

　「コート・ド・ニュィ・ヴィラージュ」は、コート・ドニュイ北部のブロションとフィサンの村の 一部と南部のコルゴロアン村とコンプランシアン村がこのアペラシオンを名乗れます。1964年からヴィラージュを名乗れるだけあって、素晴らしいテロワールを持っています

　コート・ドールの村々のほとんどは村名アペラシオンを名乗れますが、全ての村が単独のアペラシオンを持っている訳ではなく、上述の地域の葡萄を使って造る場合には、このコート・ド・ニュイ・ヴィラージュを名乗ることができます。よく似たアペラシオンにレジオナルの「オート・コート・ド・ニュイ」がありますが、全く別物で、コート・ド・ニュイ・ヴィラージュは「準村名とも言える堂々たるヴィラージュワイン」です。このル・プレオーは、契約農家からの古樹の買い葡萄で造るため、エチケットには古樹を意味する[Vieilles Vignes]が表記されています。

　また、もう一つの　［ブルゴーニュ　ピノ・ノワールV.V.］は、2011年からリリースされているキュベで、人気生産者フーリエの中では最もお手頃価格の銘柄ですが、レジオナルながら圧巻の出来栄えで、上のクラスの銘柄がどれほどの素晴らしさかを知らしめる名刺代わりの一本です。

　2011年まではドメーヌ物のブルゴーニュ・ルージュでしたが、あまりにも生産量が少ないため、自社畑の葡萄を主体に買い葡萄をブレンドしたため、ネゴシアン・キュベであるジャン・マリー・フーリエ名でリリースしています。そのため、現在はドメーヌ・フーリエのブルゴーニュ・ルージュは造られておりません。

　この最新ヴィンテージ2021年のブルゴーニュ　ピノ・ノワールには、古樹の葡萄で造ったことを意味する［V.V.（ヴィエィユ・ヴィーニュ＝Vieille Vigne）］の文字が新たに表記されており、レベルアップしたキュヴェとなっています。

　また、最新ヴィンテージとなるブルゴーニュの2021年は、遅霜や湿気、病気等により葡萄畑は壊滅的な被害を被り、また、フランス農務省からも過去半世紀で最低の収量との報告もされています。中でも、4月初旬の遅霜により、萌芽が早く早熟のシャルドネ主体のコート・ド・ボーヌ地区の霜害の被害は甚大で、コート・ド・ボーヌの白ワインは平均収穫量の70％〜80％減少と言われています。芽吹きの遅いピノ・ノワールは、シャルドネほどの霜害はないものの、天候不順により、やはり収量は減少しています。

　ある著名な生産者が、2021年ヴィンテージについて、『葡萄畑が大変な年で、衛生状態の良い、健全な葡萄を収穫するために一生懸命働いた』と語っているように、ブルゴーニュの2021年は、『栽培家の力量と経験、ノウハウが生きた［栽培家のミレジム］とも言われ、収量こそ少ないものの、霜害や病害等の悪条件を乗り越えて健全に実った葡萄で造られたワインは高品質で、1970年代のようなクラシカルなスタイル（涼しい気温と変わりやすい天候を思い出させる、昔の純粋なブルゴーニュのヴィンテージ）』に仕上がっています。

　この収量減の影響で、これから順次リリースされる2021年ヴィンテージは大幅な価格高騰と品薄が必至な状況となっておりますので、著名生産者のワインはお早目の購入をお薦めいたします。　

＊ご注意下さい。
　ドメーヌ・フーリエのキャップシールは蝋（ろう）のため、日本への輸送中や長期の保管中に一部がはがれたり、欠けていることがあります。これは不良品ではなく、品質には全く影響しませんので、キャップシールの一部がはがれたり、欠けていることによる返品・交換等は一切お受けできません。予めご了承下さい。

　こちらの商品は、豊通様輸入のドメーヌ蔵出し正規品で、店舗内セラー保管商品です。


【商品内容】
商品名：コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
　　　　ル・プレオーV.V.2021 &
　　　　ブルゴーニュ　ピノ・ノワールV.V.2021
　　　　の2本セット

仏語名：2021 Cote de Nuits Village
　　　　 Le Preau V.V.　＆
　　　　2021 Bourgogne Pinot-Noir

生産者：ジャン・マリー・フーリエ
　　　　 (Jean Marie Fourrier)
容量　：750ml 　X　2
タイプ：赤ワイン


Category

Recommended