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【秘蔵】シャサーニュ・モンラッシェ一級ブードリオット・ブラン2014　［ドメーヌ・ラモネ］

型番 エノテカ那須エイジングセラー在庫
販売価格 19,250円(税込)
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白ワインの名手ラモネが看板モノポールで造る
シャサーニュの一級畑ブードリオットの白　

残りあと１本です

　　シャサーニュ村に本拠地を置き、世界中から高い評価を受け、シャサーニュのみならず、ブルゴーニュで3本の指に入る白ワインの名手とも言われるドメーヌ・ラモネ。
　
　現在では誰もが認めるトップ・ドメーヌは1920年にピエール・ラモネ氏が設立したもので、それ以後畑の購入を続け、現在は、シャルドネの畑10ha、ピノ・ノワールの畑7haの合計17haを所有。
　しかも全畑の７割が特級・一級という豪華なランナップで、名実共にブルゴーニュのトップ・ドメーヌの地位を確固たるものにしています。

　世界の三ッ星レストランが、喉から手が出るほど欲しいと言われるドメーヌ・ラモネのワイン。世界中のワインラヴァーが探し求め、入手困難な造り手としても知られています。

　一級畑ブードリオットは、ラモネ家の看板となるモノポールの区画です。その中でも、特に石灰岩の含有の多い区画に植樹されたシャルドネから造られます。
　
　ブルゴーニュの畑で混乱する例がこの一級畑ブードリオットとモルジョの関係です。実はブードリオット（面積15.62ha）は６つの小区画（リュー・ディ）に、また、隣接するモルジョ（面積42.54ha）は15の小区画に分かれていますが、この合計21の小区画全てがブードリオットまたはモルジョを名乗ることが可能で、生産者に選択権があります。ちょうどジュヴレ・シャンベルタンにおいて、特級シャルム・シャンベルタンと特級マゾワイエール・シャンベルタンのどちらを名乗っても良いのと同じです。

　一般的には無名の小区画名を使わず、認知度の高い一級畑モルジョ名を使うことが多いですが、小区画名ブードリオットとフェランドだけは名声が確立していることから、小区画名をつけてリリースする生産者が多いようです。

　ブードリオットと名乗れる区画は、斜面下部の粘土質が大変多い小区画のレ・ショームやシャン・ジャンドローも含まれますが、ラモネ家が所有する区画は斜面斜面中腹部の小区画ブードリオットとフェランドにある畑で、赤だけでなく、白も最高峰のワインを生み出す「真正ブードリオット」とも言える偉大な区画です。

　ドメーヌ・ラモネはモルジョにも1.22haの畑を所有していますが、ラモネ家では、モルジョの区画でモルジョを造り、フェランドの区画で白のブードリオットを造り、斜面を少し下がった赤に最適のブードリオットの区画で赤の「クロ・ド・ラ・ブードリオット」を造っているのです。
　
　こちらは優良年2014年ヴィンテージのラモネの、「シャサーニュ・モンラッシェ　一級ブードリオット・ブラン2014」で、ドメーヌ・ラモネの三代目当主ノエル氏の一番のお気に入りという看板ワイン、ラモネ家の真正ブードリオットです。
　
　
　こちらの【秘蔵】マーク商品のインポーターはエノテカで、輸入・検品後、当店が購入し、直ちに環境と設備の優れた同社のワイン専用倉庫の那須エイジングセラーに搬入し、現在も保管を委託中のものです。

　また、セラー契約で一旦倉庫外に出たワインの再入庫はできないことから、商品写真はエノテカ施設内で撮影したもので、搬入後から現在まで、一切倉庫外には出ておらず、この間、動かされることなく、良好なコンディション下で熟成のための眠りについている稀少プレミアムワインです。

　当店では、このように買付から現在の保管に至るまで一度もエノテカ（株）の管理下から外れたことのないワインを【秘蔵】と定義し、これに該当するワインにのみ【秘蔵】マークを付けています。

　こちらのエノテカ那須エイジングセラー保管商品については、「良コンディションの維持」、「配送期間の短縮」及び「配送に伴うリスク軽減」のためエノテカ那須エイジングセラーからお客様の元へクール宅急便で直送いたします。

　但し、ギフトの場合のようにご注文者様と送り先様のご住所が異なる場合には、商品内容並びにご注文者様及び送り先様情報の再確認による誤配送防止と個人情報管理の目的から、エノテカ那須から一旦当店を経由しての配送となりますのでご了承下さい。
　
　また、エノテカ那須エイジングセラー保管商品と店舗内保管セラー商品を同時にご購入になった場合には、原則として、エノテカ那須及び当店からそれぞれを個別に配送いたしますが、その場合の追加の配送料はいただきません。　

*エノテカ�蠅函�当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。


【商品内容】
商品名：シャサーニュ・モンラッシェ　
　　　　一級　ブードリオット・ブラン2014
仏語名：2014 Chassagne Montrachet
　　 　 1er Cru Boudriotte Blanc
生産者：ドメーヌ・ラモネ
　　　（Domaine Ramonet)
容量　：750ml
タイプ：白ワイン

　


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