ドメーヌ・フィリップ・コラン,ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェ,シュヴァリエ・モンラッシェ,ピュリニー・モンラッシェ一級レ・ドモワゼル

TOP >ブルゴーニュ/シャサーニュ・モンラッシェ >ドメーヌ・フィリップ・コラン　（Domaine Philippe Colin）

シャサーニュ最高の造り手ミシェル・コラン・ドレジェの後継ドメーヌ

二枚看板のシュヴァリエ・モンラッシェと幻の一級畑ドモワゼルを所有

【ドメーヌ・フィリップ・コラン】

　～Domaine Philippe Colin ～

　シャサーニュ・モンラッシェ村を代表する造り手、ミシェル・コランが運営していた著名な「ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェ」の後継ドメーヌが長男フィリップ・コランの設立した「ドメーヌ・フィリップ・コラン」で、父の醸造施設を引き継ぎ、醸造家のジェラール・ゴデ氏を右腕として、葡萄栽培と醸造にあたっています。

　1878年より続く、ミッシェル・コラン・ドレジェは、ブルゴーニュで秀逸な白ワイン生み出すシャサーニュ・モンラッシェ最高の造り手の一人として称えられ、有名な評論家ロバート・パーカー氏も5ツ星に評価する造り手で、20ヘクタールの畑を所有し、シャヴァリエ・モンラッシェを始めとする数多くの秀逸の畑を持っていました。

　近年、ブルゴーニュでは、ドメーヌの多くが世代交代期を迎えており、ミシェル・コラン・ドレジェでも2003年に父のミシェル・コランの引退に伴い、2004年にドメーヌを分割し、長男フィリップがドメーヌ・フィリップ・コラン、次男ブリュノはドメーヌ・ブリュノ・コランと、別々のドメーヌとして独立し、生産を始めました。

　父のミシェル・コランも完全に引退はせず、看板ワインの特級シュヴァリエ・モンラッシェ、ピュリニー・モンラッシェ一級畑レ・ドモワゼル、シャサーニュ・モンラッシェ一級畑アン・ルミリーの3銘柄がミシェル・コラン・ドレジェのラベルでリリースされていましたが、近年は日本の市場でミシェル・コラン・ドレジェのワインを見ることはなく、ご子息へ引き継がれたのではないでしょうか。

　現在、ドメーヌ・フィリップ・コランが所有する葡萄畑は約9haですが、この中で燦然と光り輝くのが、父から受け継いだピュリニー・モンラッシェにある「特級シュヴァリエ・モンラッシェ」と「一級レ・ドモワゼル」の二つのクリマでしたが、つい最近、これにシャサーニュ・モンラッシェ一級アン・レミリーが加わりました。

　シュヴァリエ・モンラッシェには、コラン一族で0.3haを所有しており、その内訳は、父のミシェル・コラン・ドレジェが0.07ha、フィリップ・コランが0.23haです。日本でミシェル・コラン・ドレジェのシュヴァリエ・モンラッシェが広く知られるようになったきっかけは、人気漫画「神の雫」で、ミシェル・コラン・ドレジェの「シュヴァリエ・モンラッシェ2000」が、世界で最高のワイン12本の内の1本、「第五の使徒」として描かれたことでしょう。その中で、『吹雪の雪山マッターホルンを登りきった時の”試練と達成感”』と表現されたのが、このシュヴァリエ・モンラッシェでした。

　コラン家が所有している0.30haのシュヴァリエ・モンラッシェの区画位置は公開されておりませんが、公式HPにシュヴァリエ・モンラッシェでの畑での作業風景の写真が掲載されており、この中に映り込んでいるモンラッシェの標識や道路、あるいはシュヴァリエの石造りのゲートや立木の位置関係から、マルキ・ド・ラギッシュの所有するモンラッシェの上斜面で、ルフレーヴのシュヴァリエ区画より十数畝北寄りの位置にあることはほぼ間違いないと思います。下の写真でご確認下さい。

　またレ・ドモワゼルには面積0.1haの極小区画を所有していますが、レ・ドモワゼルは特に注目に値するワインです。

　ピュリニー・モンラッシェ一級レ・ドモワゼルは、ピュリニー・モンラッシェの一級畑レ・カイユレの中の一部で、最もモンラッシェ側に位置する56畝、僅か0.6haの小さな区画です。

　レ・ドモワゼルの立地の秀逸さは特別で、南は小道を挟んであの至高の特級モンラッシェのマルキ・ド・ラギッシュ侯爵家の区画に隣接、西は特級シュヴァリエ・モンラッシェ、南東は特級バタール・モンラッシェ、北東は特級に次ぐ評価の一級畑のレ・ピュセル、北も評価の高い一級畑のレ・カイユレと、四方を珠玉のピュリニー・モンラッシェの畑に囲まれ、過去には「レ・ドモワゼル・モンラッシェ」と呼ばれた時期もあり、特級扱いされていたこともありました。

　下に、レ・ドモワゼル周辺の航空写真と一級畑ピュセル側の道路から見た写真を掲載していますので、その位置関係をご確認下さい。

　レ・ドモワゼルの現在の所有者は３名のみで、フィリップ・コランが0.1ha（他に父名義の区画が0.07ha）で、年に僅か2樽しかできない稀少かつ特別な存在の「幻のワイン」です。参考までに、他の所有者は、ギィ・アミオが区画の半分の0.30ha、メゾン・ファミーユ・ピカールが0.13ha所有しています。

　シャサーニュ・モンラッシェ一級アン・レミリーは、世界最高峰の白ワイン特級モンラッシェの丘の最上部に位置し、かつ、特級シュヴァリエ・モンラッシェと北側、同名のサン・トーバン一級アン・レミリーと西側で接するという好立地にあり、広さは1.56haという小さな一級畑です。この小さな畑の約半分に相当する、2パーセル合計0.7haのコラン家所有の畑でこれまでは、ミシェル・コラン・ドレジェと次男のブリュノ・コランがシュヴァリエ・モンラッシェに匹敵すると言われる秀逸な白ワインを造っていました。

　コラン家ではこのシャサーニュ・モンラッシェ一級アン・レミリーの約半分の区画を所有しており、父ミシェル・コランの2003年の引退時に次男のブリュノ・コランに0.22haを相続で譲り、残りの区画で、ミシェル・コラン・ドラジェ名でアン・レミリーをリリースしていましたが、近年の完全引退で、ミシェル・コラン名義分も2人の息子に分割相続したようで、最新のフィリップ・コランの公式HPには、これまで所有していなかったアン・レミリーの所有区画面積は0.5エーカー（約0.20ha）との表記があります。

　参考までに、サン・トーバンのアン・レミリーは面積29.72haの大きな一級畑のため、多くの生産者がいますが、シャサーニュ・モンラッシェのアン・レミリーは、1.56haと小さい上に、コラン家の2ドメーヌで半分を占め、他の所有者も少なく、あまり市場で見かけることのない珍しいワインです。特に父のミシェル・コラン・ドラジェからつい最近相続したこのシャサーニュ・モンラッシェ一級アン・レミリーは、まさに「知る人ぞ知るお値打ち稀少ワイン」であることから、ミシェル・コラン・ドレジェを引き継いだフィリップ・コランとブリュノ・コランの二つの兄弟ドメーヌが造るシャサーニュ・モンラッシェ一級アン・レミリーの飲み比べは、ブルゴーニュ愛好家にとって新たな楽しみと申せます。

　シャサーニュ・モンラッシェ一級アン・レミリーの畑の位置については、下のシャサーニュ・モンラッシェの葡萄畑地図に書き入れていますので、特級モンラッシェ及び特級シュヴァリエ・モンラッシェの畑との位置をご確認下さい。（地図内の④がアン・レミリー）。また、ドメーヌ・フィリップ・コランの公式HPの中に[DISCOVER OUR WINES]のタイトルでシュヴァリエ・モンラッシェ付近を鳥瞰する航空写真が掲載されておりますので、それを転載させていただき、シャサーニュ・モンラッシェ一級アン・レミリーの畑とコラン家の所有するアン・レミリー区画（2パーセルで合計0.7ha）の位置を書き加えたものも掲載いたしました。葡萄畑地図と航空写真を併せてご覧いただき、シャサーニュ・モンラッシェ一級アン・レミリーの立地の素晴らしさをご確認下さい。